Contate insieme a me… meno tre!
Stasera è stata la volta delle meringhe… la ricetta è semplicissima: 4 bianchi d’uovo e 250 gr di zucchero a velo (io uso quello vanigliato). Montate le uova a neve e piano piano aggiungete lo zucchero a velo continuando a montarlo fino a quando non sarà diventato gonfio, denso e molto lucido. A questo punto lo infilate nella tasca da pasticcere e preparate le meringhe con le forme che preferite (fate attenzione che nel forno si gonfieranno ancora un po’ quindi non disponetele troppo vicine). Cuocete a 100°C per almeno un’ora e fino a quando non saranno completamente asciutte.
Io questa volta ne ho preparate a forma di zucca e le ho leggermente colorate di arancio…
Poi con dei pennarelli alimentari ho disegnato delle faccine, il ciuffetto verde e le linee per dare maggiormente l’idea della zucca. Mi pare che il risultato sia buono. Gnam.. gnam…
Care mamme, è arrivato Novembre e con i primi freddi torniamo a dover sviluppare quelle doti da “infermiera e maga…
Quando mi chiedono di descrivere il periodo del mese in cui ho il mio ciclo mestruale, le parole che mi…
Ho due bambini molto diversi fra loro e me ne rendo conto soprattutto quando si tratta di giochi. Nabiki predilige…
Con il mese di marzo e la primavera alle porte mi viene sempre voglia di cominciare a sfruttare meglio ponti…
Sono una buona mamma: cerco di dedicarmi al meglio ai miei bimbi, passo più tempo possibile con loro e soprattutto…
E' da circa un mese e mezzo che sto testando il nuovo epilatore Wet&Dry Philips Satinelle Prestige. Era tantissimo tempo…