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Oggi abbiamo tenuto un piccolo rinfresco pomeridiano per celebrare insieme al lato italiano della famiglia (e in particolar modo i bimbi) anche Sinterklaas e cominciare a preparare lo spirito per il Natale… Nonostante le difficoltà con la gamba, mio marito mi ha aiutato in tutti i preparativi e quindi siamo riusciti ad avere comunque un buon risultato. Grazie anche alla mia splendida nipotina più grande che questa mattina si è dedicata con me alla preparazione di dolci e meringhe!
Tra i vari dolci siamo anche riusciti a trovare una bellissima torta gelato a forma di bottiglia di vino (purtroppo comprata e non fatta da me) ma comunque molto buona!
Abbiamo invece preparato una bella tavolata di dolci, con cioccolata a forma di albero di natale, blocchi di cioccolato per preparare il latte caldo con la cioccolata…
Campanella al cioccolato fondente ed al latte, tortini a forma di alberelli ed omini di pan di zenzero..
Poi abbiamo fatto dei cupcakes natalizi con crema al cioccolato e bastoncini di zucchero… All’Ikea avevo poi trovato un simpaticissimo stand con dei coni di carta in tema natalizio che ho pensato di riempire con delle sfoglie dolci.
Nocciole Macadamio già tostate e salate e anche piatti salati… formaggi con la mostarda di frutta, patatine, panini al latte imbottiti, pizzette ed olive…
Per le decorazioni abbiamo utilizzato dei bastoncini a forma di lecca lecca natalizi, bastoncini di zucchero, gelatine di frutta a forma di babbo natale, pupazzi di neve ed alberelli e le mini nutelle che avevo trovato qualche tempo fa… Beh… considerato che era un piccolo te pomeridiamo direi che è bastato tutto, ma se pensate ad un rinfresco per il pranzo, potete aggiungere più cose salate per riempire meglio i pancini!
