Finalmente anche questa è fatta! La festa è stata veramente carina e per la prima volta mia madre non si è stancata con i preparativi e non si è dovuta preoccupare di nulla durante la serata, avendo così modo di godersi a pieno la festa… Io invece sono stremata… però felice…

Il buffet includeva come al solito cibi dolci e salati.. oltre alle meringhe di cui avevo già scritto in precedenza, che ho disposto in un cestino in tema provenzale, ho preparato poi dei coni di carta nei colori della festa e al loro interno ho arrotolato le posate ed i tovaglioli di carta…

Tra i dolci che ho preparato c’erano delle palline di torta al cioccolato ricoperte di perline viola di zucchero e dei biscotti di pasta frolla a forma di cappellino… i cappelli e le scarpe sono una delle passioni di mia madre (da brava francese) e quindi ho pensato di riprenderli nella preparazione dei cibi…

Per servire le polpettine provenzali ho utilizzato un contenitore originale… delle scarpe di carta che ho rivestito con carta da forno… le scarpe le ho realizzate con questo template ovviamente sempre nei colori della festa… inoltre ho preparato degli stecchini con delle decorazioni lilla e verde da utilizzare sui panini imbottiti…

I dolci poi includevano anche cupcakes alla vaniglia con glassa di zucchero e violette e i biscotti a scarpa che ho preparato sabato…

Marshmallow in lilla per i bambini e coppette di baguette con verdure e pinzimonio per i più attenti alla linea… Poi coppette monoporzione di yogurt bianco con le more…

L’aperitivo era fatto da bicchieri di pompelmo rosè con stecchini decorati con mirtilli freschi e sulla tavola ballottines des fromages (preparate con philadelphia, caprino e parmigiano reggiano)…

Una bella torta pasqualina ed alcuni dei regalini per i più piccoli e gli uomini… sacchettini profumati per cassetti personalizzati e saponette di marsiglia alla lavanda…

Ed in ultimo una vista della tavola e i cestini per le amiche di mia madre… Tanti auguri mamma!