Navigando qui è lì, ho trovato questa bella idea per creare dei segnaposto pasquali divertenti e senza troppo sforzo….

Per le istruzioni su come ripiegare il tovagliolo visitate Made in Kitchen

Oggi abbiamo tenuto un piccolo rinfresco pomeridiano per celebrare insieme al lato italiano della famiglia (e in particolar modo i bimbi) anche Sinterklaas e cominciare a preparare lo spirito per il Natale… Nonostante le difficoltà con la gamba, mio marito mi ha aiutato in tutti i preparativi e quindi siamo riusciti ad avere comunque un buon risultato. Grazie anche alla mia splendida nipotina più grande che questa mattina si è dedicata con me alla preparazione di dolci e meringhe!

Tra i vari dolci siamo anche riusciti a trovare una bellissima torta gelato a forma di bottiglia di vino (purtroppo comprata e non fatta da me) ma comunque molto buona!

Abbiamo invece preparato una bella tavolata di dolci, con cioccolata a forma di albero di natale, blocchi di cioccolato per preparare il latte caldo con la cioccolata…

Campanella al cioccolato fondente ed al latte, tortini a forma di alberelli ed omini di pan di zenzero..

Poi abbiamo fatto dei cupcakes natalizi con crema al cioccolato e bastoncini di zucchero… All’Ikea avevo poi trovato un simpaticissimo stand con dei coni di carta in tema natalizio che ho pensato di riempire con delle sfoglie dolci.

Nocciole Macadamio già tostate e salate e anche piatti salati… formaggi con la mostarda di frutta, patatine, panini al latte imbottiti, pizzette ed olive…

Per le decorazioni abbiamo utilizzato dei bastoncini a forma di lecca lecca natalizi, bastoncini di zucchero, gelatine di frutta a forma di babbo natale, pupazzi di neve ed alberelli e le mini nutelle che avevo trovato qualche tempo fa… Beh… considerato che era un piccolo te pomeridiamo direi che è bastato tutto, ma se pensate ad un rinfresco per il pranzo, potete aggiungere più cose salate per riempire meglio i pancini!

Finalmente anche questa è fatta! La festa è stata veramente carina e per la prima volta mia madre non si è stancata con i preparativi e non si è dovuta preoccupare di nulla durante la serata, avendo così modo di godersi a pieno la festa… Io invece sono stremata… però felice…

Il buffet includeva come al solito cibi dolci e salati.. oltre alle meringhe di cui avevo già scritto in precedenza, che ho disposto in un cestino in tema provenzale, ho preparato poi dei coni di carta nei colori della festa e al loro interno ho arrotolato le posate ed i tovaglioli di carta…

Tra i dolci che ho preparato c’erano delle palline di torta al cioccolato ricoperte di perline viola di zucchero e dei biscotti di pasta frolla a forma di cappellino… i cappelli e le scarpe sono una delle passioni di mia madre (da brava francese) e quindi ho pensato di riprenderli nella preparazione dei cibi…

Per servire le polpettine provenzali ho utilizzato un contenitore originale… delle scarpe di carta che ho rivestito con carta da forno… le scarpe le ho realizzate con questo template ovviamente sempre nei colori della festa… inoltre ho preparato degli stecchini con delle decorazioni lilla e verde da utilizzare sui panini imbottiti…

I dolci poi includevano anche cupcakes alla vaniglia con glassa di zucchero e violette e i biscotti a scarpa che ho preparato sabato…

Marshmallow in lilla per i bambini e coppette di baguette con verdure e pinzimonio per i più attenti alla linea… Poi coppette monoporzione di yogurt bianco con le more…

L’aperitivo era fatto da bicchieri di pompelmo rosè con stecchini decorati con mirtilli freschi e sulla tavola ballottines des fromages (preparate con philadelphia, caprino e parmigiano reggiano)…

Una bella torta pasqualina ed alcuni dei regalini per i più piccoli e gli uomini… sacchettini profumati per cassetti personalizzati e saponette di marsiglia alla lavanda…

Ed in ultimo una vista della tavola e i cestini per le amiche di mia madre… Tanti auguri mamma!